Äpplekaka

Håll i er, här kommer ett riktigt gott recept på äpplekaka, lagom till helgen och allt!

5 dl vetemjöl

5 tsk bakpulver

2 dl socker

1 ägg

3 dl mjölk

När smeten är i formen, lägg på tunna äppelskivor och skivor av smör. Häll över sirap, kanel och pärlsocker. In i ugnen på 175 grader i 49 minuter. Att servera något annat än vaniljsås till är fel, fel, fel!

Hade inte pärlsocker, tog brunt farin, gött det med ?

/Storasyster