I eftermiddag provade jag ett nytt mellis, Mug cake!
2 bananer
3 dl havregryn
3 ägg
Kanel efter smak
Jag mixade ihop dessa ingredienser och blandade sedan ner hallon i smeten. Hällde upp det i muffinsformar och toppade med lite Kokos. Sedan in i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter. Sedan åt vi keso till. Det räckte till ungefär 10 stycken.
Perfekt att slänga ihop när G är på förskolan och äta när vi kommer hem.
/ Lillasyster
Senaste kommentarer